Lotus & Chocolade Chip Baked Oats
Ingredienten
- 80 gram havermout
- 4 lotus speculoosjes
- 4 eieren (M)
- 10 gram bakpoeder
- 70 gram Body & Fit Smart Protein Vanillesmaak
- 200 gram light cottage cheese
- 200 ml magere melk
- 60 gram pure chocoladedruppels
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Blend de havermout en speculoosjes fijn.
- Doe de cottage cheese in een kom. (Als je de textuur niet fijn vindt, kan je de cottage cheese ook even blenden).
- Voeg het haver/speculoosmeel toe.
- Breek de eieren, voeg het bakpoeder en proteïnepoeder toe en meng alles goed onder elkaar.
- Voeg tenslotte de chocolatechips en melk toe.
- Spray of vet de bakjes in.
- Verdeel het mengsel over de bakjes en bak 25 minuten op 180 graden.
- Bewaar 4 dagen in de koeling of 3 maanden in de vriezer.
VOEDINGSWAARDEN
Serving: 1portieCalories: 401kcalCarbohydrates: 34.2gProtein: 36.5gFat: 11.8g
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @fitamin.be of tag #fitamin!