McFitamin Menu
Ingredienten
Burger
- 1 stuk volkoren bol
- 150 gram américain nature (mager rundergehakt)
- 30 gram 20+ smeerkaas
- 50 gram ijsbergsla
Saus
- 20 ml halfvolle frites saus
- 15 gram ketchup
- 15 gram fijngesneden augurk
- 15 gram fijngesneden ui
- 5 ml witte azijn
Frietjes
- 150 gram aardappel
- 1 eetlepel olijfolie
Instructies
- Snij de aardappelen tot frietjes, kook ze 8 min tot ze beetgaar zijn. Leg de frietjes op een bakplaat en besprenkel met wat olijfolie en zout. Zet de frietjes 30 min in de oven op 180 graden.(In de airfryer kan ook!)
- Snijd de augurken en ui super fijn en gooi samen met de frites saus, ketchup en witte azijn in een kom en meng tot een geheel.
- Snijd de volkoren bol in 3 delen en leg even in de pan.(Optionele stap: maak de bovenkant een klein beetje nat en besprenkel met sesamzaadjes en leg 1 minuutje mee in de oven)
- Maak 2 bolletjes van het gehakt, leg in de pan en plet ze plat met een glas. Kruid af met peper en zout.
- Neem het broodje en doe op de onderkant wat saus en een handjevol ijsbergsla.Leg daarbovenop de burger en wat smeerkaas.Daarbovenop het middelste stuk, weer saus, ijsbergsla, burger en smeerkaasOptioneel wat augurk en fijngesneden ui. Top af met het bovenste deel van het broodje.
VOEDINGSWAARDEN
Serving: 1menuCalories: 531kcalCarbohydrates: 56gProtein: 43gFat: 10g
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @fitamin.be of tag #fitamin!