Mealprep Pasta Kipgehakt
Ingredienten
- 150 gram volkoren pasta
- 250 gram kipgehakt
- 1 teen look
- 100 gram ui
- 100 gram paprika
- 100 gram champignons
- 70 gram tomatenpuree
- 100 ml light room
- 20 gram light geraspte kaas
Instructies
- Kook de pasta zoals aangegeven op de verpakking.
- Snijd de groenten in kleine stukjes en bak aan in een iets diepere pan. Voeg het gehakt toe alsook de look.
- Laat even bakken en kruid af met peper, zout en gedroogde basilicum.
- Voeg 1 blikje tomatenpuree toe en 100 ml light room. Meng alles goed onder elkaar en kruid af met gedroogde peterselie.
- Voeg tenslotte wat pastawater toe. Giet de pasta af en meng de pasta met de saus.
- Schep de borden op en werk af met geraspte kaas en gedroogde peterselie.
- 4 dagen houdbaar in de koeling.
VOEDINGSWAARDEN
Serving: 1portieCalories: 588kcalCarbohydrates: 59gProtein: 40gFat: 16.5g
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @fitamin.be of tag #fitamin!