Protein Broodpudding
Ingredienten
- 300 gram oud volkorenbrood
- 500 ml amandelmelk
- 200 gram cottage cheese
- 2 medium peren
- 80 gram 80 gram Body & Fit Smart Protein Vanille
- 2 eieren
Instructies
- Scheur de sneden brood in stukken en doe ze in de bakvorm. Giet de melk over het brood en laat weken.
- Schil de peer en snijd in kleine stukjes. Bak even in de pan met kaneel.
- Doe de cottage cheese in een blender en voeg de gebakken peer, proteïnepoeder en eieren toe en blend tot een gladde massa.
- Voeg het mengsel ook toe in de bakvorm en meng alles goed onder elkaar.
- Bak voor 40 minuten af op 180 graden.
VOEDINGSWAARDEN
Serving: 1gCalories: 200kcalCarbohydrates: 22.5gProtein: 17.6gFat: 3.7g
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @fitamin.be of tag #fitamin!